Sözlük Reaktörü / Forum

Nem Dengesi Nasıl Doğru Yapılır

ceren_simsek1991 (Member)

Yarıda Kalan Seansta İlk Karar


Yarım kalan bir puro çoğu zaman plansız bir telefonun sonucudur. Dolayısıyla oturuma başlamadan evvel ayıracağınız süreyi hesaplamak işe yarar. Cuaba salomón puro gibi iri bir figurado bir buçuk saati bulabildiği için araya iş girme ihtimali en yüksek olan gruptur. Sivri uçlu hediye paketi puro gibi sivri uçlu bir belicoso daha çabuk biter, fakat dar uç ateşi toplu tuttuğundan ara vermeye fazla fırsat tanımaz. Kısacası boy ve kesim arttıkça hesap da önem kazanır. Mümkünse seansı sakin bir saate oturtun, zira en iyi ara hiç verilmeyen aradır. Bununla birlikte hayat işimize karışır, o zaman bildiğiniz söndürme düzenini uygulamak gerekir. Bunu bilmek aynı dalı ikinci kez temiz bir tatla içmenizi sağlar. Uygulamada en sağlam yol, oturumdan önce basit bir süre sınırı belirlemektir; böylece dalı ortada kesmek durumunda kalırsanız ne yapacağınızı önceden bilirsiniz, ayrıca hazırlıksız yakalanmanın yarattığı telaşı yaşamazsınız. Oturumu kesmek zorunda kaldığınızda puronun ne kadarının tükendiğine dikkat etmek de yol gösterir; dörtte ikisini geçmemiş bir dal çoğu zaman yeniden yakılmaya elverişli, çoğundan büyük kısmı tükenmişse ise ikinci bir seans açmak çok mantıklıdır.


Küllükte Kendi Haline Bırakma


Sigaradan gelen en yaygın hata, yanan ucu küllükte bastırıp söndürmektir. Bir puro bastırılınca kül yayılır ve ikinci yakışta damağa keskin bir koku gelir. Doğrusu, dalı küllüğün çentiğine bırakıp korun kendi kendine bitmesini izlemektir. Davidoff the late hour gibi koyu tonlu bir churchill bu bekleyişte kısa sürede sessizce söner. Corona gorda ne kadar yanar gibi geniş çaplı bir corona gorda ise biraz geç söner, zira kalın gövde ısıyı biraz daha tutar. Bu arada dalı ağzınıza götürmeyin, çünkü kapanırken yayılan duman tatsız olur. Geniş bir küllük seçerseniz dal devrilmez. Külü kendi haline korumak ateşin düzgün kapanmasına katkı verir. Kül kabının yanına küçük bir çakmak ve kısa bir peçete hazır tutmak ise durumu kolaylaştırır, çünkü puroyu yatırdığınız sırada aradığınız her şey elinizin çevrenizde olur; böylece dönüş zamanında gereksiz yere beklenti doğmaz. Hareket düzenine sokarsanız böyle ufak hazırlık sizi vakit kazandırır ve puronun tadını korur; ayrıca yeni acemiler açısından yanlış yapma ihtimalini belirgin biçimde düşürür, deneyimli kullanıcılar açısından ise düzene girer.


Yeniden Yakmak İçin Bekleme Sınırı


İkinci kez yakmada belirleyici ölçü araya giren zamandır. Yaygın kanıya göre kısa bir süre boyunca yeniden yakılan dal hâlâ kabul edilebilir bir tat verir. Daha uzun kalan purolarda yapraktaki yağlar çekilir ve tat bayatlar. Davidoff escurio dört dallık gibi kakao tarafı öne çıkan bir corona gorda bu tür bir beklemeden sonra aromayı çabuk yitirir. Torpedo puroyu ara verip yakmak gibi torpedo kesimli bir dal için de benzer kural işler. Ayrıca açık havada bekleyen dal esnekliğini yitirir, bu da ikinci yakışı zorlaştırır. Bu sebeple aranın uzun olacağı anlaşılıyorsa kalan kısmı ertesi güne taşımak yerine gönül rahatlığıyla vazgeçmek daha doğru olabilir. İkinci yakış kararını alırken önce puronun ucuna bakın: çatlamış ya da dağılmış bir yüzey görürseniz sarım zarar görmüş olabilir; böyle bir durumda zorlama etmek yerine vazgeçmek genellikle çok doğrudur. Bu tür kararları alırken size özgü tat ölçünüzü hesaba almak gerekir; kimisi hafif bir düzleşmeyi engel saymaz, kimisi ise hiçbir küçük acılığa dahi tahammül göstermez, bu yüzden denemek en iyi öğretmen.


Yarım Puroyu Tüpte Saklamak


Ara sonrasında devam etmeyi düşünüyorsanız dalı kurumaktan korumak mümkün değildir, fakat birkaç saatlik aralar için çözümler vardır. Escurio robusto tubos ahşap kutu gibi dalları tek tek tüpte sunulan kutularda boş bir tüp bulunur, yarım dal içine konabilir. Alüminyum kılıf havayı büsbütün engellemez, yine de ezilmeye karşı yeterli bir siper sağlar. Robusto tubos 4 lü paket da benzer yapıyı dört dallık kutuda taşır. Dalı ilk olarak külünü temizleyip ardından kılıfa koymak çok yerinde sayılır, bu sayede kül kokusu sinmez. Fakat bu bir çözüm bütün gece bekletmeye yetmez. Kutuyu gölge bir yerde bırakın ve en geç birkaç saat içinde geri gelin. Saklama koşulları nasıl olursa mola döneminde nem ve sıcaklık farkı vardır; bu yüzden dalı doğrudan ışıktan uzakta tutmak ve kapağı sıkıca örtmek yeter, gerisi çabuk zamanda halledilir. Kutuyu ve kutunun içindeki purolar mola sırasında de dikkatten uzak tutmayın; kapağını aralık bırakmak diğer dalların da nem kaybetmesine yol açar ve sonraki seansı kötü yönde değiştirir. Her zaman kısa bir süre boyunca dönmeyi planlayın, çünkü uzun süreler ilerledikçe hiçbir saklama yöntemi tadı aynı biçimde koruyamaz.


İkinci Yakışa Hazırlık


Bırakılmış dalı tekrar yakmadan evvel ilk iş külü silkelemektir. Soğumuş kül uçta koyu bir tabaka oluşturur, onu nazikçe kazımak gerekir. Davidoff nicaragua 12 li kutu gibi presli bir dalda uç yüzeyi düz olduğu için bu iş biraz kolaydır. Sonra dalı dudağınıza alıp ağızlık yönünden yavaşça soluk verin, böylece içte biriken bayat duman tahliye olur. Nicaragua toro ahşap kutu gibi uzun bir toro bu aşamada biraz daha çok sabır gerektirir. Daha sonra alevi ayağa yaklaştırıp kızdırın ve dalı çevirerek düzgün bir çizgide tutuşturun. Acele ederek çok çekmeyin, kor yerleşince alışıldık hızda içime geçin. Ağız kısmına hafif bir müdahaleyle hava geçiren bir yol oluşturmak ise zaman zaman işe yarar; ancak bunu ölçülü biçimde yapın, çünkü fazla kısalan dal hemen hızla ısınır ve tat sertleşir. Bu işlemleri bitirdikten sonra dalı ışığa doğru çevirip göz gezdirmek ise yerinde bir adımdır; eşit kızarmış tek halka görürseniz ikinci başlangıç uygun demektir, koyu noktalar görürseniz biraz ayrıca ısıtmak yararlıdır. Bu her adımında sabırlı olmak sonucu açıkça iyileştirir, aceleci hareket etmek ise çoğu kez işi bozar.


Kısa Boylarda Yeniden Yakma Zorluğu


Küçük boylu dallarda ara vermek çoğu zaman daha riskli olur. Çünkü az tütün bulunduğundan ısınan bölüm çabucak acılaşır. Davidoff klasik yeniden yakılır mı gibi ince çaplı bir dal kısmen söndürülünce yumuşak çizgisini hızla kaybeder. Primeros escurio metal kutu gibi metal kutuda duran kısa bir seçenek de aynı sıkıntıyı yaşatır. Bu tür dallar otuz dakikayı aşmayan ara vermeye uygun yapıldığı için ara olacaksa çoğu zaman baştan başlamamaktır. Kalan parçayı yeniden yakmak değil, sıfırdan bir dal başlamak genellikle daha iyi tat verir. Bekletme alanı kısıtlı olduğu için nem kaybına karşı korunmak da güç olur. Ortamın havası da sonucu değiştirir: açık bir yerde ateş hızla zayıflar, kapalı bir odada ise dengeli yanar; bu yüzden ara verirken yerinizi doğru seçmek işinizi kolaylaştırır. Kısa formlu purolarda en iyi alışkanlık dikkat dağıtıcıyı önceden uzağa koymak ve molayı otuz dakikaya göre ayarlamaktır; bu düzen zaten ateşi canlı bırakır hem ara verme gereksinimini hiç doğurmaz. Böyle bir ihtiyatlı yaklaşım yardımıyla boşuna israfı ile hoş olmayan sürprizleri engellemiş sayılırsınız, ayrıca vaktinizi de tadınızı gözetirsiniz.


Bayat Duman ve Keskin Tat


Yarım kalan dalda ısı kaybı sırasında tütündeki yağlar iç kısma yönünde çekilir. Tekrar ateşlendiğinde bu katman erir ve acı bir his bırakır. Davidoff primeros nicaragua gibi kavrulmuş karakterli bir sigarillo bu değişimi çabuk hissettirir. Figurado formlu koyu puro gibi sivrilen uçlu bir figurado ise dumanı dar bir alanda yoğunlaştırdığı için acılığı fazlasıyla belirgin yansıtır. Bunu azaltmak için başlangıçtaki beş çekişi dışarı vererek bırakın. Tat düzene girince alışıldık ritimde devam edin. Acılık geçmezse vazgeçmek en doğru karardır, çünkü dalı kurtarmak için zorlamak sonuçta anlamsızdır. Bu noktada anahtar nokta acele göstermemektir; dalı ikinci bir seansa giriş yapar gibi ele alın, başlangıç çekişleri kısa bırakın ve içim oturduktan sonra keyifle devam edin, hızlı soluk çoğu zaman zarar verir. Soğuk mevsimlerde bu durum biraz daha sık görülür, zira sıcaklık kaybı kor çevresinde belirleyicidir; o nedenle dışarıda oturanlar ayrıca çabuk duraksama fark eder, bunun çaresi rüzgar yapmayan köşeyi seçmektir. Kısaca yarım puroda tat farkı doğaldır, yapılacak olan bu farkın ne ölçüde kaldığını fark becerisiyle seçim yapmaktır.


Yanma Hattı Eğrilince Ne Yapılır


Yeniden yakış esnasında hattın bir yana kayması çok görülür. Bu durumun sebebi çoğu zaman alevin ucu eşit ısıtmamasıdır. Beşli piramit puro kutusu gibi piramit formlu bir dal düzensiz tutuşursa uç kısmı çabucak aşınır. Davidoff yamasa 12 li gibi geniş çaplı bir robusto ise geniş gövdesiyle bu hatayı bir ölçüde sönümler. Düzeltmek için yavaş çekişle yanmayan tarafı alevle kısaca dokunun. Böyle bir dokunuş birçok durumda yeterlidir, düzelmediği takdirde ucu tekrar kesip sıfırdan yakmak gerekir. Acele ederseniz ısı artar ve tat kaçar. Bu durumda hızlı bir bakış sıralaması yararlıdır: uç düzgün mü, ağızlık açık mı, koku taze mi diye bakın; hepsi birden olumluysa ısrar etmeye değer, değilse bırakın. Sorunu çoğu zaman erken fark ederseniz kolayca toparlarsınız; gecikirseniz da bir taraf aşırı yanıp içim kötüleşir, böyle bir durumda ucu tekrar düzeltip ateşe baştan geçmek yerindedir. Ateş hattı nasıl kadar düzgün olursa olsun, oturum süresince zaman zaman puroyu çevirip kontrol etmek uygulamak sorunları büyümeden yakalamanızı mümkün kılar.


Kendiliğinden Sönen Puroya Bakış


Puronun beklenmedik biçimde kapanması her zaman dikkatsizlikten kaynaklanmaz. Çekiş sıklığı fazla uzarsa kor soğur. Aniversario short perfecto gibi iki ucu incelen kısa bir perfecto nem yoğunluğunda sıkışır ve içimi güçleştirir. Kuru ot notalı piramit gibi sivri uçlu bir form ise kül taşıdığı için ara yapılınca çabuk söner. Bu durumda yapılacak ilk hamle dalı döndürüp külü incelemektir. Kor kalın kalmışsa hafifçe düşürün. Sonra yeniden ısıtıp sakince çekin. Sürekli kapanıyorsa çekiş dar anlamına gelir, bu durumda ucu biraz kesmek iyi olur. Basit bir hatırlatma: yeniden yakılan dal ilk oturum gibi iyi olmayabilir; umudu baştan makul bırakmak beklenti kırıklığını azaltır, içimin hafif parça değiştiğini bilmek yeterlidir. Bu yüzden kapanmayı erken fark etmek şarttır: külün görünümü açıktan koyuya dönüyorsa ya da çekiş esnasında ses geliyorsa müdahale zamanı gelmiştir, dalı kaybetmeden ilgilenmek çok verimli yoldur. Bütün bu nedenleri öğrenmek sizi sönmeyi ciddi engel sayılmaktan çıkarıp küçük bir duraksama haline dönüştürür, geri dönük iş sabır ve dikkattir.


Ne Zaman Vazgeçmeli ve Ne Zaman Devam Etmeli


Ara verilen bir puroyu toparlamak için harcanan emek her zaman değerli değildir. Yeni başlayan için hafif puro gibi hafif içimli bir dal kısa aralarda affedicidir, fakat bütün gün kalırsa artık bayatlar. Sedir ve kuruyemiş sigarillo gibi onlu bir sigarillo paketi ise küçük boyu sebebiyle yeniden yakmaya pek uygun olmaz. Sade bir kural koymak mümkün: iki saatten uzun beklemişse vazgeçin, daha az kalmışsa ucu temizleyip yeniden başlayın. Yeni bir dal açmak acı bir seansa zorlamaktan genellikle doğrudur. Böylece her moladan sonra keyif kaybı olmaz. Sonuçta hedef puroyu korumak olmaktan çok keyifli sakin seans yaşamaktır; o nedenle kararı zaman ile ısıya göre yapın, bir sonraki oturumda aynı duruma rastlamamak için ders çıkarın. Yeni başka seçenek olarak aynı gün boyunca farklı kısa boy denemek ise düşünülebilir; böyle bir tercih zaten tadı tazelediği için de acılığı önlediği için çoğu kullanıcı tarafından benimsenir edilir. Bunların tümü küçük araya geldiğinde yarım dalı dalla nasıl davranılacağı konusunda net bir fikir oluşur, karar sırasında şüphe yaşamazsınız.

Yanıtla
sevda.ertugrul (Member)
Muhtesem derecede guzel bir paylasim, hos olmus.
Yanıtla
ekrem2003 (Member)
Bu konuda daha once hic bu kadar kaliteli bir veritabani okumamistim.
Yanıtla
tuncay_mercan (Member)
Bu konuda daha once hic bu kadar faydali bir workshop okumamistim.
Yanıtla
cansu333 (Sosyal Uye)
Nem Dengesi Nasıl Doğru Yapılır ile ilgili aciklayici bir tutorial olmus, eline saglik.
Yanıtla

Forumdan Konular